BVR&MT – Chẳng cần đi đến Đà Lạt mộng mơ hay Mộc Châu xinh đẹp mới có thể được chiêm ngưỡng vườn dâu tây bạt ngàn, được tự hái và thưởng thức những chùm nho chín mọng trên cây, Nông trại dâu tây Chimi farm đã và đang thu hút hàng nghìn lượt du khách tới tham quan ngay tại đất Hà Thành.
Mang vườn dâu Tây Bắc về với đất thủ đô
Vào những ngày này, mặc dù thời tiết giá lạnh nhưng vườn dâu tây Chimi farm ở Đông Anh (Hà Nội) lại trở nên bận rộn hơn bao giờ hết. Tại đây, du khách được tận hưởng không khí trong lành tươi mát, được tự tay hái và thưởng thức những trái dâu chín đỏ mọng nước. Chắc chắn, được trải nghiệm xách giỏ đi hái những trái dâu tươi chín mọng vẫn còn đọng sương sớm sẽ khiến bạn cảm thấy phấn khích và hào hứng hơn bao giờ hết.
Sở hữu diện tích trên 4 ha được quy hoạch khoa học cho từng loại cây, những trái dâu tây chín đỏ xinh xắn bao phủ cả mảnh đất. Phần lớn diện tích được ưu tiên phần nhiều cho dâu tây nên du khách có thể tha hồ đi khắp vườn dâu để thoải mái lựa chọn được những quả dâu như ý nhất.
Bên cạnh đó, có khoảng 5.000 m² trồng nho đang vào mùa chín rộ. Du khách sẽ tự tay chọn và hái những chùm nho ưng ý nhất. Sử dụng các loại phân bón hữu cơ kết hợp việc chăm sóc đảm bảo an toàn môi trường, du khách rất yên tâm và hứng thú khi được tận tay hái những quả nho bọng nước từ trên cây. Chị Ngọc Linh (du khách) chia sẻ: “Không khí ở đây rất tuyệt, bản thân tôi cũng chưa bao giờ được nhìn thấy cây nho và tự tay hái dâu tây bao giờ. Việc mở ra nông trại sạch và an toàn như thế này là rất hay, sẽ thu hút được sự hiếu kì của người dân thủ đô”.
Theo anh Vũ Văn Đôn – quản lý vườn dâu cơ sở Đông Anh cho biết, sản lượng mỗi mùa thu về còn tùy thuộc vào hiệu quả chăm sóc. Đối với dâu, 1 ha sẽ thu khoảng 10 – 15 tấn, giá bán 350.000đồng/kg. Nho thu được nhiều hơn khoảng 20 tấn/ha, giá bán 150.000 đồng/kg. Bên cạnh đem lại nguồn thu nhập lớn, nông trại mở ra còn tạo công ăn việc làm cho hơn 10 công nhân tại đây với mức lượng ổn định.
Ở đây còn có vườn hoa tam giác mạch bạt ngàn, có mô hình trồng rau sạch, nuôi một số động vật như thỏ để cho các bạn nhỏ tham quan trải nghiệm. Điều đặc biệt ở đây là không thu vé vào, khách đến thoải mái check-in mọi góc, hái dâu và nho xong thì sẽ mang ra quầy để cân và thanh toán.
Tuổi trẻ vì cộng đồng
Chimi Farm còn được gọi là thiên đường dâu tây ở Mộc Châu, là một nông trại rộng rãi, xanh mát thuộc Bản Áng, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu. Đây là đứa con đẻ đầu tiên của nhóm tác giả trẻ, là nông trại lớn được đầu tư với đầy đủ công nghệ hiện đại, phục vụ cho việc làm nông nghiệp sạch, cung ứng ra thị trường nhiều sản vật thơm ngon, an toàn sức khỏe. Với suy nghĩ đơn thuần ban đầu làm ra chỉ để “thỏa mãn” niềm đam mê của mình, thế nhưng lại thu hút được rất đông khách du lịch tham quan. Từ đó, 8 thành viên của Chimi Farm quyết định hình thành nông trại và từng bước mở rộng quy mô.
Hình thành và phát triển được 5 năm tại Mộc Châu, nhận thấy nhu cầu tìm đến và trải nghiệm thực tế tại nông trại của du khách rất cao đặc biệt chủ yếu là người dân thủ đô. Thế nhưng chi phí di chuyển, tranh thủ thời gian cuối tuần kéo theo việc lượng khách không đồng đều là những hạn khi mở nông trại tại Mộc Châu, chính vì vậy, nhóm tác giả đã quyết định đưa mô hình về đất Hà Thành để gần với khách hàng hơn.
Không vốn, không nhân lực, không kinh nghiệm chỉ có niềm đam mê, những ngày đầu thành lập nhóm tác giả đã gặp muôn vàn khó khăn. Anh Đôn chia sẻ: “Tất cả anh em ở đây không ai theo ngành nông nghiệp, không có kinh nghiệm về trồng cây. Nhưng khi mình thích, tự mình sẽ tự tìm hiểu và học hỏi. Thấy mô hình này có triển vọng phát triển kinh tế, lại đem lại được niềm vui cho mọi người, có ý nghĩa với cộng đồng nên các anh em tự liên kết với nhau để làm”.
Anh cũng chia sẻ thêm: “Về mẫu mã, nho hay dâu tại vườn đều không thể bằng so với các sản phẩm ở chợ, nhiều người vào đây cũng không phải vì ăn nho mà vì họ muốn mua cảm giác được hái nho. Mọi lứa tuổi đến đây đều được trải nghiệm thực tế họ rất vui và bọn mình cũng thấy “sướng”, vì cảm thấy làm được việc có ích hơn cho cộng đồng”.
Bằng sự đam mê và nỗ lực của bản thân, hiện nay Chimi farm đã mở được bốn cơ sở thu hút hàng nghìn du khách mỗi mùa vụ. Trong đó, tại Mộc Châu có hai cơ sở cơ sở 1 (nằm trong rừng thông Bản Áng 2 ở xã Đông Sang và cạnh đồi chè trái tim Mộc Châu), tại Hà Nội có Vườn dâu Chimi Farm thuộc Bãi đá sông Hồng và Đông Anh. Trong thời gian tới Chimi farm sẽ tiếp tục mở rộng diện tích, cải tạo bài bản để có thể đón khách quanh năm, là nơi đến để du khách thư giãn và trải nghiệm.
Hà Linh
